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第58节(4 / 4)

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柳二丫美滋滋从简清筷子里叼走一块五花肉,这才跑走。

简清跟在柳二丫后面推开雅间门时,一碗素面已经被宗午吃完,开门之前简清还能听见吸气声,等推开门,宗午又是端正坐在那里举着筷子品尝新送来的辣椒酱的模样了。

“宗先生,尝尝这盘拿豆瓣酱新炒的回锅肉,只需要豆瓣酱、猪肉和青蒜苗三种食材就能做好。”

肉片上颤颤的橙红油光和青翠欲滴的青蒜苗叶子交相辉映,宗午咬一口肉片,筋道弹牙的肉皮、中间软糯的肥脂和底部炸至微柴有嚼劲的瘦肉三种口感融合在一片小小肉片之上,豆瓣酱的咸香微辣全然被锁进油脂,还没让人察觉出舌尖的火烫,辣意就被蒜苗的清新冲淡,以另一种独特的味道取代。

一口肉片,一口蒜苗,原本吃完素面被辣得舌尖发痛,下定决心今天不再继续吃下去的宗午还没回神,一盘回锅肉就被吃得干干净净,盘底剩着少许橙色油花,但直到吃完,宗午都没觉出明明应该是用了许多油炸过的肉片有半分油腻。

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