38真贤惠（2 / 3）

了。

既是年夜饭自然马虎不得，沉清茗把沉老太公给的那块肉的骨头剔出来，与萝卜山药一块煮汤。煮汤的过程中她拿出一只猪脚，放在灶台内烧掉表面的毛发，龙卿站在一旁不知该做些什么，见她神色认真的烤一个猪脚，眉头微皱。猪血还能理解，猪脚这种没有肉还踩在秽物上的部位也能吃？

沉清茗看出她的纠结，想到猪脚猪尾巴和猪内脏统称猪下水，大户人家一般是看不上这种东西的，也只有穷人会买回去打牙祭。龙卿看着就不大可能吃过这种东西，估计也不会吃这种东西，便有点窘迫：“你别嫌弃，猪脚做好了也是好吃的。”

龙卿没料到沉清茗观察这么心细，她走过去和她一同坐下，端详着在灶台内的猪脚，“这东西踩在污秽上，硬邦邦的只有一层皮，怎么吃？”其实还能闻到淡淡的臭味。

沉清茗面色微赧，她把烤过的猪脚夹出来，放在温水里清洗，“不是直接烤了吃，要洗干净炖烂了才能吃的。这里脏，要不你先到外头休息一会儿，做好饭我再叫你。”她急着把猪脚藏起来，其实烤的时候确实有点臭，她都看到龙卿皱眉好几次了，恨不得立刻让龙卿离开。在她眼中龙卿就该十指不沾阳春水，那双青葱玉指是用来抚琴弄墨的，不是用来干活的，更不能摸猪脚。

龙卿当然不愿让沉清茗自己忙活，见她用刀刮着猪脚略显吃力，便抢了过来。

“阿卿！”

“我来吧，这般刮干净就可以了是吧？今晚做的饭菜挺多的，你去忙别的。”龙卿已经学着沉清茗那样用刀在猪脚表面刮。

沉清茗没辙，见她执意如此只好去剁肉馅了，年夜饭少不了一顿象征团圆的饺子。把猪肉剁成泥后加入葱姜水搅拌上劲，之后加入萝卜香菇丁，搅拌一番肉馅便做好了。这时候龙卿也把猪脚刮干净了，伴随着表面烤焦的一层刮去，露出了底下米黄色的色泽，猪脚白白净净的，没有臭臭的味道，还隐约散发着焦香。

龙卿照着沉清茗的要求把猪脚剁成小块，置于砂锅中与葱姜蒜还有食醋一块熬煮，猪脚肥腻，与之最搭的永远都是醋。

炖猪脚的时候沉清茗和龙卿一同包饺子，龙卿意料之内的根本不会包，她笨拙的捏着一张面皮，把肉馅裹在里面，然而当她试图捏起来时肉馅就会故意作对一般，总会从开口的地方漏出来，把整个饺子弄的油亮亮的，形状也千奇百怪。反观沉清茗，沉清茗动作娴熟，单薄的面皮在她手下就像一只纯白飞舞的蝶，蝶翼翻飞几下，便自然的把肉馅包裹其中，甚至还可以在边缘形成漂亮的褶皱。

两相对比之下，龙卿看看那头珍珠白玉般的饺子，又看看这头的歪瓜裂枣，想了想，她很果断的放下了再次被扯坏的面皮。想到沉青松刚刚送来的两棍柴，便自觉劈柴去了。

沉清茗一直暗戳戳的留意她，见她幽怨的看着手中的饺子，又兀自扭头哀叹，最后匆匆去院子里劈柴，模样的转变差点让她憋不住笑，龙卿怎么会这么可爱！等她挨个把饺子包好，煮汤的铁锅里也传出了浓郁的肉香。

闻到香味的两人不禁加快了动作，夜幕降临，家家户户灯火通明，炊烟袅袅，渐渐淡出这片幽暗的空寂。

考虑到天冷，吃饭干脆就在厨房了。

龙卿把木桌搬进来，沉清茗端着焖猪脚的砂锅放在木桌上，揭开锅盖，浓郁的醋香扑面而来，猪脚经过长时间的煨煮已经变成棕红色，底下的汤汁还在沸腾着，冒出的气泡把猪脚震得颤颤巍巍的，瞧着便酥烂可口。垫在底下的花生同样炖的发软，棕红油亮，粒粒分明，等沉清茗把汤和小菜端上来，龙卿早已迫不及待。

她夹起一块猪脚送进嘴里。始一入口，那份软糯的口感便叫她眼睛发亮，猪脚的口感如同豆腐，入口即化，原本肥腻腥厚的味道被食醋巧妙掩盖，肉和汤汁一并吸进嘴里，霸道的香味直冲脑门，抿上几口就软烂了，这肉不是吃的，是喝的。龙卿哪里吃过这样美妙的滋味，才咽下一口就急忙吃下一口，搭配米饭别提多痛快了。

“你们人类可真会享受，连这臭烘烘的猪脚都能做得这般好吃。”龙卿连着吃了好几块猪脚才放慢了动作，一时感慨万千，以前的自己真是白活了。

沉清茗笑了笑，也吃了一口猪脚，动作比龙卿斯文许多，“阿卿说话总是怪怪的，什么叫我们人类，阿卿不是人吗？”

龙卿心下微变，见沉清茗神色自然貌似只是随口说说，便改口道：“这不是没吃过这么好吃的，一时开心说岔了嘛。”

“既然喜欢便多吃点，但也别只吃猪脚，这汤也多喝点。”沉清茗没有在意，抬手舀了碗汤递给她，“这骨头汤滋味鲜美，我仔细撇掉了上层油花，又加了萝卜山药去腻，合该好喝的，你今晚需得多喝几碗。”

龙卿见她一副理所当然的态度有点好笑，却只是戏谑的瞥了她一眼，好整以暇道：“清茗可真是越发贤惠了，若是我不喝岂不是不识抬举了？”

“怎……怎会？只是我觉得这、这汤对你好，可以补身子。”沉清茗脸一红，因着那句贤惠很是不好意思，可再一看，