七零之走出大杂院 第10节（3 / 3）

打小儿顾舜华就喜欢佟奶奶，小时候受了委屈就爱往她屋里钻，她总是能摸出一点好吃的，也许是一片茯苓夹饼，也许是一小把炒花生，这些难得的小零嘴儿总是能抚慰顾舜华的委屈，让年幼的顾舜华破涕为笑。

如今长大了经历了多变的世事又顿悟了这一辈子的顾舜华，看到站在台阶上冲自己打招呼的佟奶奶，竟有些恍惚。

她笑了，跟着佟奶奶进屋：“奶奶。”

佟奶奶打量窗外，窗外没人，各家都忙着做饭呢，便从旁边床上取了一个大蓝包袱：“这是我之前留着的，小被褥，不大，不过正好给孩子们用，现在正是冷的时候，别冻着孩子。”

再过几天就进腊月了，到时候更冷了。

顾舜华忙说：“倒是有盖的褥子，不缺这个。”

佟奶奶却硬塞给她了：“别和我生分，奶奶惦记你好几年了，你全须全尾地回来，奶奶就放心了。”

顾舜华眼睛泛酸：“谢谢奶奶。”

佟奶奶便把她往外推：“跃华回来了，你家差不多也开饭了，赶紧回去。”

顾舜华被佟奶奶推出来，也不好声张，怕别人看到，便抱着那包袱低头忙钻进了自家。

进来自家屋子，屋子里取暖的蜂窝煤炉子已经烧上了，炉子上的洋铁壶冒着热气，炉沿上放着的烤馒头片已经散发出烤熟后特有的酥脆馒头香。

顾舜华从外面的寒冷中走进来，迎面煤炉子冲人的味道往喉咙里钻，她被呛得咳了两声。

满满和多多正乖巧地坐在小板凳上等吃饭，看到她，忙就要起身跑过来，口里还喊着妈妈。

陈翠月：“别乱跑，准备吃饭了。”

红漆木头饭桌旁边放着锅，锅里是热气腾腾的红薯棒子粥，旁边的笸箩里则是黄澄澄的棒子面饼子，旁边两个老蓝花小碟子，放着切好的咸菜丝，炒大白菜，还有炒土豆丝。

顾家的饭桌上，一向是讲究的，顾舜华在阴山脚下八年，都快忘记这些规矩，一直到坐在自家饭桌上，看着那切得头发丝一样细的咸菜，她才想起曾经有过的讲究。

她家祖上也曾经风光过，她爷爷当年可是北平城炙手可热的掌勺大师父。

清朝那会儿，慈禧还活着，慈禧的膳食都是由掌宫首领太监来拟定传膳，她在自己身边设置了“它坦”，“它坦”原本的意思是去山上打猎临时搭建的小棚子，慈禧那里就是指身边开小灶的厨师了。

不过那个时候她爷爷是御膳房的，御膳房归内务府管辖，平时只是负责采买调配，并不管膳食，所以倒是乐得自在，泡在御膳房里钻研各样菜式，红案白案的手艺都学了一个遍。

后来庚子国变，慈禧带着光绪帝逃西安，她爷爷竟然一下子露了头角，慈禧就爱她爷爷调制的那一手菜。

两年后慈禧回来北平城，她爷爷已经是最受慈禧信宠的大掌勺了，“它坦”里数他傲里出尊，就连掌管太监都得看他几分面子。