第38节（1 / 4）

因为孟卫东来的晚，被分到最后一组。可他的表现不俗，最先切完的不说，关键是切出的土豆丝基本粗细一致。要不是土豆形状不规则，估计他能切出长短粗细相同的一盆土豆丝。

刀工比拼，最主要的就是比粗细均匀程度和操作时间。孟卫东用时最短，成品完美，在此关刀工获得第一名，其他人没有不服气的，毕竟都是现场下的真功夫，做不得假。

接下来最重要的环节就是做菜了，因为中心医院的领导重视这次招聘，每人需要做六菜一汤。只会做一两道拿手菜不行，会做的拿手菜越多越好。

因为厨子会做的拿手菜多，医院职工就有口福了，可以换着花样吃。要不然每天每月每年吃那一两道菜，再好吃时间长了也吃腻了。

这一关对孟卫东来说也是小意思，他能精准复制燕薇的做菜方式，跟燕薇学过很多菜的做法。

前世燕薇又在系统获得不少好方子，厨艺更进一步，可以算是厨师中顶尖的大师了。孟卫东即便学到燕薇八成功夫，也能甩其他人一大截。

剩下那些人中不乏有人能做好一两种拿手菜的，味道还可以说相当好，但是跟孟卫东做的色香味俱全的菜来说，就没有可别性了。

因为这年头大多数厨师要么是拜师学的，要么是家学渊源。家学渊源还好，长辈肯定会倾囊相授。如果跟大师傅学，谁知道师傅会不会留一手？就算师傅不留手，他们也没有孟卫东的天赋，能精准掌握每一步做菜步骤。

所以招聘结果毫无疑问，医院领导选择让孟卫东当医院的食堂大厨。医院又怕大厨突然转职，面对无人可用的境地，又选了个二把手田来福。

周主任给两位新职工开了证明，通知两人：“你们先回去办转粮食关系和户口等手续，早点来上班，最晚不能超过三天，超期视为自动放弃职位。”

两人都是本市人，三天时间又比较宽裕，他们立马应下。

孟卫东回村转户口和粮食关系时，顿时惊呆了老村长等人，“啥，你说被中心医院食堂录取了，到底咋进去的？”

像这种单位，没点关系和本事别想进。

孟卫东：“去市里时，正好帮了医院领导的忙，人家给了个机会，让我去医院食堂上班。”

大伙都认为，去食堂上班，没文化没关系，只要饭菜做的好吃就行，如果饭菜做不好，只能当杂工。

“你这转过粮食关系去，就是正式工了，医院领导还挺大方的，直接给你一个名额。”李会计说出重点。

孟卫东没敢说是他自己凭本事考进去的，村里人都知道他的底细，突然爆出他靠厨艺去当大厨，肯定有人起疑心。等过上一年半载，再暴露他当大厨的事儿，即便是有人怀疑，他还可以说自己在厨艺方面有天赋，医院又缺人，才让他捡的漏。

这样解释的话，还能说得过去。孟卫东现在庆幸听媳妇的话了，要不然真不好跟人解释。

“好小子，你运气可真不赖，以后竟然能去市医院上班了，赶明儿有啥事，就去中心医院找你。”

“大爷，我可不想你去医院找我。”孟卫东说得一本正经。

老村长懵了，卫东这小子不是个忘恩负义的孩子啊，怎么说这种话？

还是李会计心思转得快：“他的意思是去医院一般是看病去的，当然不希望咱去去找他帮忙。”

孟卫东忙表态：“以后大家伙有事需要我帮忙，我会能帮肯定帮。”

燕薇换对象了？

很快, 乡亲们大都知道孟卫东被中心医院食堂录取的事，可把大家伙羡慕死了，尤其是跟他同龄的大小伙子, 都跑到孟卫东跟前凑热闹：“卫东，以后有啥工作机会, 可别忘了我！”

“还有我！”

还有人说：“卫东，以后有出息了可别忘了大家伙儿。”

“忘不了, 以后有啥需要我帮忙的, 就去找中心医院找我。”

就说孟卫东吃百家饭长大，如果乡亲们真找他帮忙，他真不能不帮，不然那就是忘恩负义了。

第二天，孟卫东就带着被褥去上班了。他去周主任那里报道后, 直接被分配了一间单身宿舍, 就是原来大厨住的那间。田来福家离家近，人家回家住，用不着住宿。

田来福那天见识过孟卫东的厨艺和刀工, 年纪轻轻就比自己强。他倒不嫉妒孟卫东, 就是想偷师, 跟孟卫东学两手。田来福擅长做本地菜，恰好这是孟卫东不擅长的, 两人算是互补吧。

因为抱着偷师的心思, 所以田来福对孟卫东的态度相当好。

那天比赛时，食堂其他职工也有幸目睹了比赛, 自然知道两人是凭真本事上任的。其他职工都不如两人职位高, 更不敢随便找茬了, 要是得罪了大厨, 在食堂里能有好日子过？天天让你削土豆片就能让你削吐了。别看孟卫东年轻，他们都不敢闹幺蛾子，生怕被新领导记在心里，以后给自己穿小鞋。

孟卫东年轻归年轻，新上任第一天，把所有事情安排的